Telur merupakan salah satu jenis makanan yang mengandung berbagai zat bermanfaat untuk kesehatan.
Jika seseorang mengonsumsi telur sebanyak dua kali sehari selama 6 minggu, maka dapat meningkatkan kolesterol baik sebanyak 10 persen. Kolesterol baik itu bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya.
Selain meningkatkan kadar kolesterol baik, mengonsumsi telur secara rutin juga bisa memberikan banyak manfaat, diantaranya adalah sebagai berikut:
1. Menjaga kesehatan mata
Telur mengandung berbagai jenis antioksidan, seperti lutein dan zeaxanthin. Zat tersebut bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
2. Meningkatkan daya ingat
Telur kaya akan kandungan zat kolin. Zat tersebut bermanfaat untuk membantu memetabolisme lemak, menjaga selaput sel sehat dan meningkatkan fungsi otak.
3. Menjaga kesehatan kulit
Telur mengandung berbagai jenis vitamin B, seperti vitamin B12, B5, biotin, riboflavin, tiamin, dan selenium. Vitamin B bermanfaat untuk mencegah radikal bebas dan baik untuk menjaga kesehatan rambut, kulit dan kuku.
4. Meningkatkan massa otot
Satu butir telur utuh mengandung 6 gram protein. Protein bermanfaat untuk meningkatkan massa otot serta memperkuat tulang.
5. Baik untuk wanita hamil
Telur kaya akan kandungan zat kolin yang baik untuk wanita hamil. Zat kolin bermanfaat untuk perkembangan otak janin.
